マルシェ

土間カフェ(天然酵母パン)

三浦半島に工房を構える「土間カフェ」
薪ストーブやキエーロなど、自然派のライフスタイルを実践しつつマルシェ「土間市」(どまいち)を随時開催しています。
土間カフェのパンは天然酵母と国産小麦のシンプルな素材で出来ています。
三崎のマグロを使った「ツナサンド」はオススメ!

「三崎マグロのごちそうツナサンド」
国産小麦の天然酵母パンに
三崎fish standのマグロコンフィをゴロっと入れたツナサンド。
パンにはバジルペーストを使い、三浦野菜もたっぷり入れました。

「天然酵母の食パン」
北海道産の小麦を使った、リピーターが一番多い人気の商品。
小麦本来のシンプルな味わいが、洋食にも和食にも合います。

「サツマイモandあんこサンド」
自家製サツマイモペーストとあんこをはさんだ和菓子風サンド。
クリームチーズがアクセントに。

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